Catering-Express

Mediterraans buffet

Inhoud "Mediterraans buffet"

  • Anti pasti ‘olijven trio’
    3 soorten olijven
  • Anti pasti ‘bella Italia’
    Zongerijpte tomaten, gegrilde courgette en balsamico uitjes
  • Horiatiki
    Griekse salade met feta
  • Toscaanse kipschotel
    Stoofschotel van kip, paprika, champignons in romige tomatensaus
  • Paella
    Rijstvariatie met zeevruchten
  • Moussaka
    Gegratineerde aardappel met aubergine, gehakt in tomatensaus
  • Mediterraanse groenteschotel
    Schotel van courgette, ui, paprika, aubergine en knoflook
  • Verse fruitsalade
  • Witte chocolademousse

€ 19,50 per persoon
(min. 20 personen)

* Al onze arrangementen zijn voorzien van borden, bestek, servetten, warmhoudschalen en opscheplepels die we na gebruik weer bij u komen ophalen.

Wijnadvies bij dit buffet:

  • Soave Classico - fles 0.75L € 5,95
    Fris en fruitige droge witte wijn, licht en verfrissend.
  • Buzet Rosé - fles 0.75L € 6,50
    Volle en fruitige rosé uit het Zuidwesten van Frankrijk.
  • Barbera d'Asti Superiore - fles 0.75L € 6,50
    Volle doch milde rode wijn uit Piemonte, Noord Italië, met een fijne zachte afdronk.

Bovenstaande is een greep uit de mogelijkheden. In overleg is er veel mogelijk. Neem contact op met Catering Express om uw wensen te bespreken en voor een offerte op maat.